Im Sommer besetzen die Herden der Produzenten des L'Etivaz AOC die Weiden der Waadtländer Alpen und Voralpen, die mit hunderten von Kilometern mit markierten Wanderwegen durchlaufen sind, zwischen Les Diablerets (3000 m) und den Weinbergen an den Hängen des Genfer Sees.
In den Gemeinden der Waadtländer Alpen lebt es sich gut: die Umgebung ist gesund, lokale Dienstleistungen sind eine Selbstverständlichkeit und die Agglomerationen des Arc Lémanique sind bequem erreichbar. Im Pays-d'Enhaut werden Landwirtschaft und ländliche Traditionen besonders gepflegt, und die Produkte dieser Region werden unter dem Gütezeichen "Pays-d'Enhaut, Produits Authentiques" vermarktet.
Die Waadtländer Alpen sind auch ein beliebtes Ausflugsziel mit einem vielseitigen Freizeitangebot für Sommer und Winter und so bekannten Tourismusorten wie Rougemont, Château-d'Oex, Les Mosses, Les Diablerets, Leysin, Gryon und Villars. Kontakt: Coopérative des producteurs de fromage d'alpage L'Etivaz AOC
CH-1660 L'Etivaz Tel. +41 26 924 62 81 |