Halki, sur la route menant de Chora à Filoti et Apiranthos, c'est le village du kitron, la délicieuse liqueur de Naxos, version sucrée du kitroraki, grappa distillée avec des feuilles de cédratier, ancêtre du citronnier.
Le kitron étant très peu exporté, profitez de votre passage à Halki pour y visiter la plus ancienne distillerie de l'île, fondée en 1896, où vous pourrez déguster cette liqueur rare... Photo ID 10053537. © Jacques Lauber - fusions.ch. |
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