El Hotel
El Hotel Splendid se encuentra en el corazón de la bahía de Montreux, enfrente al Lago Leman. Construído al final del siglo 19, el hotel fue inaugurado en 1904. Es en 1934 que el establecimiento fue re-comprado por Vital Hausmann. Desde entonces, es parte de la família. La tercera generación ha empezado a renovar el inmueble en el año 2000, inspirándose en los documentos del principio del siglo y queriendo reincorporar la atracción de aquella época. Todo esto incluyendo las ultimas tecnologías como televisión por satelite e internet, este último ofrecido gratis a la clientela.
La Ciudad
La belleza de ubicación al borde del lago Leman, y la dulzura de su clima han convertido a Montreux en la perla de la Riviera de Vaud. La ciudad es animada tanto de día como de noche, sobretodo gracias a sus festivales, (Montreux Jazz Festival, Rose d'Or, Festival du Rire, Rencontres Chorales), sus muelles cubiertos de flores, sus terrazas y su casino, y sus hoteles estilo "Belle Epoque". Varias excursiones son posibles, sobretodo a Rochers-de-Naye, localizado a 2000m de altura, y también al famoso castillo de Chillon, contruído en el lago en el año 1000. A Montreux, uno puede practicar deportes como el esquí y/o el golf, y no podemos olvidar los largos paseos que uno puede hacer a 15 minutos del centro de la ciudad.
El Equipo
Actualmente, el establecimiento tiene dos dueños, quienes nacieron en 1963 y 1966. Yvan y Gregoire Hausmann trabajan juntos desde 1989, empezaron trabajando con su padre Pierre, con el cuál aprendieron a hacer negocios dignos de la mejor tradición hotelera. Como base, Yvan es un sommelier, y Gregoire es un cocinero, lo cual permite a los hermanos de atraer la clientela al restaurante que tienen en el primer piso, donde se aprovecha una comida que pocos se imaginan de tener, incluyendo una variedad de vinos en la bodega. Considerando el tipo de clientela, los hermanos Hausmann están rodeados de un equipo internacional (cocina, servicio, governantas, recepción, webmaster y entretenimiento). Como Yvan Hausmann dice: "Tengo la suerte de trabajar con gente apasionada". No podemos olvidar a Silvia Hausmann, quien, despues de trabajar junto a su marido por largos años, sigue estando presente para dar consejos a los huéspedes e indicarles los buenos planes que Montreux tiene para ofrecer. Como se puede ver, lo que mantiene este establecimiento vivo se explica en pocas palabras: servir para seducir y saber recibir.
Los Personajes
Varios personajes de la historis han dejado su marca al Hotel Splendid de Montreux. Entre ellos están Lenine (en 1908), Charlie Chaplin, los Yes, los Rolling Stones y Eddie Constantine, sin olvidar de los famosos nombres del jazz y de la música en general que viven en la región o que vienen regularmente para sus festivales. |